起業家の自己流のファスティングダイエット大丈夫？

新垣覚@人生を取り戻す自宅起業サポート

3年前

こんにちは。
１０年後も笑顔！の起業家を育てるコンサルタント新垣覚です。
ビジネスは継続する事が大事です。
しっかりと基礎を固めながら１０年続く足腰の強い本物のビジネスをしませんか？

私は「貯金ゼロ」「人脈ゼロ」「資格なし」の状態で起業して今年で１０年目を迎え、全国にクライアント様をもつようになりました。まずは６か月かけて「自分の人生の大切なものを最優先して稼ぎ続ける起業家」に進化しませんか？

あなたがダイエットをしたいなぁ・・と考えた時、ファスティングを考える事も多いのではないでしょうか？

最近は特にダイエットの手段のひとつとして様々な種類のファスティングに人気があります。ファスティングはそもそも断食です。断食は修行などの宗教的な側面も大きいです。

私も2020年6月からダイエット目的ではなく健康のために12時間断食を継続していますが身体に良い事を実感しています。

でもファスティングは巷で言われているほどに体に良いものなのでしょうか？そもそも痩せるのでしょうか？今回はファスティングを採り上げていきます。

この記事の目次

1 ファスティング4つの種類
2 ダイエットとしてのファスティングは？
3 ファスティングが支持される理由
4 ファスティングはダイエット向きか？
5 健康へのデメリット
6 まとめ

ファスティング4つの種類

Voxに掲載されたJulia Belluzさんの記事によると、ファスティングは以下のような4タイプに分類できるそうです。

①間欠的ファスティング：まったく食べない、またはカロリー摂取を大幅に抑える（たとえば1日500カロリー）ことを、間欠的に行なうファスティング

②期間的ファスティング：通常は数日以上続く最も厳しい断食。長期にわたり、カロリーのない飲み物またはごくわずかなカロリーのみを摂取し、体を完全なファスティングモードにする

③ファスティング風ダイエット：毎月数日間、スープ、エナジーバー、エナジードリンクなどの軽食でわずかなカロリーを摂取する植物ベースのダイエット

④食事時間制限：1日のうち4から6時間の範囲でしかカロリーを摂取しない。

ダイエットとしてのファスティングは？

色々調べましたが「短期間で急激に痩せる」「１食抜く」「１食を１品と置き換える」「１日ほとんど食べない」「厳しく糖質制限する」「栄養バランスの悪い食生活」などの偏ったダイエットは失敗します。

ダイエットの基本は、栄養バランスのとれた食事を３食きちんと摂るという事が一般的です。そしてその際、「摂取カロリーよりも消費カロリーが多いという事がダイエットにつながります。

その観点からいけば、ファスティングで食べなければ体重は落ちます。しかし元の食生活に戻れば、同じように体重も戻ります。

ファスティングが支持される理由

前述しましたように元々、ファスティングは宗教的な儀式から来ています。ダイエットのツールではないのです。

Belluzさんの説明によればファスティングの研究は、食べる量を減らすことによる健康や寿命に対するメリットに関するものが多いそうです。

ファスティングの研究者は主に、糖尿病、がん、循環器疾患などのマーカーに注目しています。南カリフォルニア大学長寿研究所のValter Longo所長はこう言います。

『期間的ファスティング中、多くの組織が収縮を始めます。多くの細胞が死に始めますが、このプロセスで死ぬ細胞の多くが悪い細胞であることを示す証拠があります。その後、幹細胞が活性化して、体の再生が始まります。ただし、この研究はわずか数カ月しか調査をしておらず、人生全体を考えたら非常に短い期間でしかありません。長期的な視点でファスティングのメリットを追求している研究もありますが、まだ結論には至っていません。』

つまり、まだ医学的な研究はほとんど進んでいないのが現状らしいです。意外ですよね。