こんにちは。
新垣覚です。
あなたはマックには行きますか?
関西ではマクドと言いますね~。
私は、たまにブログ記事を書いたりする時に利用します。
空調も丁度良いしwifiもあるので私のようなノマドワーカーに
また、昔はどの店舗に行っても同じデザインや雰囲気だったのです
ですから自分のお気に入りの店舗を見つけるのも楽しみです。(^
私は起業前、まだサラリーマンだった頃からマクドナルドで起業準
10年くらい前は庶民路線というかチープ路線というか、赤と黄色
しかし、2014年の賞味期限切れ鶏肉問題や2015年の異物混
当時はその煽りを受けて店舗の閉鎖も相次ぎました。寂しくなる閉
その頃のメニューにあった商品です。
ハワイアンバーベキューポーク
ショートケーキwithストロベリーホイップ
ロコモコバーガー
チキンてりたま瀬戸内レモンソース
新しい企画で現状を打破しようという意図があったと思いますが・
しかし、カフェっぽさを採り入れたりwifiがあるなど少しづつ
そして現在、マクドナルドは厳冬の時期を乗り越え快進撃を続けて
2014年の期限切れ鶏肉使用問題で客離れが起きたマクドナルド
しかし客足は戻らず逆に2016年ごろからは高価格・高品質のハ
これでマクドナルドは「安かろう・悪かろう」ではないイメージが
私たちビジネスをしている者の注目すべきところは、2016年4
どれもこれまでのマクドナルドのハンバーガーと比べ高価格です。
さらに、これらの高価格バーガーにフライドポテト(Mサイズ)な
「100円マック」など低価格帯のメニューが充実しているとはい
売上の公式=客数X客単価X購入回数
を基本どおり踏襲しているのが凄いです。
そしてもうひとつ注目してほしいのは客離れしていた時期のメチャ
ビッグマック+ベーコン
既存メニュー+パティ2倍
ビッグマック+BLT
のように既存のメニューに+αする堅実な路線で高級メニューをヒ
昨日、
『なぜ写真のプリント屋さんは生き残れたのか?』
https://blog.infowave-okinawa.
という記事を書きました。
マクドナルドは自分の「ビジネスの核
金太郎飴のようにどこで切ってもマクドナルドになるものは何か?
これらを最大限利用する事がビジネスの発展につながる!マクドナ
あなたのビジネスにも必ずこのような「あなたらしい」ビジネスの
ハワイアンバーベキューポーク
ショートケーキwithストロベリーホイップ
ロコモコバーガー
チキンてりたま瀬戸内レモンソース
みたいなあなたらしくないビジネスを懸命にしていませんか?また
でも、あなたのビジネスの核は自分自身では見えないかもしれませ
なぜなら、あまりにも近くに、い過ぎるので全く冷静に見れていな
そんな時は、お得意さんや信用できる人にインタビューして下さい
実はこのような地道な取り組みがライバル会社との(見えない)差
もし、難しいようでしたら無料相談をご利用下さい。一緒に考えて
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